Si quieres que la nata montada te quede más consistente y firme basta con añadir azúcar glas en vez de el azúcar normal.También lo puedes hacer con las claras montadas a punto de nieve. Verás que con este truco casero te quedarán con una textura idea. Pruebálo.
MªIsabel (Madrid)
MªIsabel (Madrid)
Nata montada más consistente
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